Fortunate Starの造語である【Forstar】
輝く人がより輝き、お客様、家族、業者様を 食を通じて幸せにしたい。
その幸せが、より大きな輝きとなり、たくさんの幸せを生む。
全ての人に、街に、幸せを感じて頂く事ができる それが私たち Forstarの理念です。
関わる人々全てが輝ける 幸せな星を目指して。
お客様にご提供の前には殺菌効果のある機能水(微酸性次亜塩素酸水)を
生成する装置ですすぎ最後の最後まで安全の追求を怠りません。
Forstarでは時期に合わせて、新鮮な生牡蠣を全国より直送で仕入れております。
季節や産地で食べ比べてお楽しみください。
日本各地から仕入れた新鮮な生牡蠣を、お得な均一価格で召し上がれます。
身振りが大きく食べ応えのある牡蠣や、小ぶりだけれども濃厚な牡蠣など、
個性豊かな牡蠣を常時8種類以上取り扱っております。
「この牡蠣が一番好きかも」「牡蠣によって全然味が違って楽しいね」
リーズナブルだけれども、きちんと満たされる。そんな空間をお客様にお届けできることを楽しみにしております。